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酒店管理与数字化运营

酒店管理与数字化运营

专业代码:540106 所属门类:旅游 学历层次:专科
专业简介

  专业介绍:

  酒店管理主要研究旅游管理学、酒店运行与管理等方面基本知识和技能,进行酒店运作、管理与服务等。例如:宴会设计和菜单制作,客房销售、对客服务、清洁保养等方面的工作程序和标准制定,酒店各个工作环节的计划、组织、指挥、控制和协调等。 关键词:宴会 菜单 客房 对客服务

  主要课程:

  《管理学》、《酒店服务心理学》、《酒店服务礼仪》、《基础会计》、《酒店人力资源管理》、《旅游营销》、《酒店营销与策划》、《现代饭店管理》、《酒店客房管理》、《宴会设计与管理》

开设院校
  • 序号 院校名称 所在地 层次 院校类型 学校性质 招生简章 查看学校
  • 1 厦门南洋职业学院 厦门市 专科 综合类 民办 查看 查看
  • 2 福建华南女子职业学院 福州市 专科 财经类 民办 查看 查看
  • 3 漳州职业技术学院 漳州市 专科 理工类 公办 查看 查看
  • 4 厦门城市职业学院 厦门市 专科 综合类 公办 查看 查看
  • 5 三明医学科技职业学院 三明市 专科 综合类 公办 查看 查看
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