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食品智能加工技术

食品智能加工技术

专业代码:490101 所属门类:食品药品与粮食 学历层次:专科
专业简介

  专业介绍:食品加工技术主要研究食品生产技术、品质控制、新产品开发、食品企业经营管理等方面基本知识和技能,进行食品生产及管理、品质监控、产品研发等。

  主要课程:《食品分析》、《食品化学》、《食品微生物》、《食品机械与设备》、《乳品加工技术》、《食品徽生物》、《果蔬贮藏与加工技术》、《食品营养与卫生》、《发酵食品工艺学》、《食品分析与检验》


开设院校
  • 序号 院校名称 所在地 层次 院校类型 学校性质 招生简章 查看学校
  • 1 厦门海洋职业技术学院 厦门市 专科 综合类 公办 查看 查看
  • 2 闽北职业技术学院 南平市 专科 综合类 公办 查看 查看
  • 3 漳州职业技术学院 漳州市 专科 理工类 公办 查看 查看
  • 4 黎明职业大学 泉州市 专科 综合类 公办 查看 查看
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